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Avanti Popolo ist nicht nur der Titel eines der bekanntesten internationalen Arbeiter:innenlieder, sondern auch Axel Prüfers Glaubensbekenntnis – er gilt in Frankreich als Visionär der Weingartenarbeit. Ein Rebenflüsterer, sagt man.
Sein Weingut Les Temps De Cerises ist Kult, denn Prüfer lebt den Vini Democratici. Geschmacklich drückt sich das wie folgt aus: Bäuerlich. Dunkelbeerig. Leichtfüßig. Belebend. 13 Vol % und trotzdem unverkennbar Südfrankreich. Ein bunter Mix aus Grenache, Alicante, Syrah.
Leicht gekühlt, zeigt er seine wunderbare Frische. Hell und verspielt – ohne jemals einen Hehl daraus zu machen ein Rotwein zu sein. Vin de soif!
Rotwein aus Frankreich.
Rebsorten: Syrah, Alicante Bouschet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir
|
Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
|
Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
|
Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
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