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Bio Weißwein aus Österreich.
Rebsorte: Grüner Veltliner
Der Jahrgang 2021 war ein Geschenk des Himmels – und die limitierte Sonderedition „Zillinger 2021“ ist die absolute Krönung daraus. Ein Best-of der besten Trauben aus den Spitzenrieden des Weinguts. Ausgebaut im spannenden Zusammenspiel von Holz, Beton und Edelstahl, teils unter Flor gereift. Das Ergebnis ist ein faszinierendes Meisterwerk zwischen Reduktion und Oxidation: ein zeitloser, ausdrucksstarker Naturwein.
Unbedingt karaffieren! Dieser Wein braucht Luft, um seine ganze Magie zu entfalten.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, clear |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
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