Höllesgrund 2021 0,75L Bio Wein von Franz Weninger
Höllesgrund 2021 0,75L Bio Wein von Franz Weninger
Höllesgrund 2021 0,75L Bio Wein von Franz Weninger

Höllesgrund 2021 0,75L BIO

Normaler Preis €17,00
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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

BIO Rotwein aus Ungarn.

Rebsorte: Syrah
Herkunft: Sopron
Klima: Pannonisch
LageHöllesgrund
Boden: Schieferboden mit viel Stein
Anbaumethodebiologisch, biodynamisch nach Respekt-Richtlinien, kontrolliert 
Lese: selektive Handlese / 29. September 2021
Gärung: spontan / 30% ganze Trauben / 10 Tage Maischestandzeit / Holzgärständer
Lagerung: 14 Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern / natürlicher biologischer Säureabbau

Ein Wein aus dem ältesten Syrah-Weingarten in Ungarn. Der Syrah liebt die kargen Böden der ungarischen Lagen des Weingut Weninger.
Jedes Jahr werden 20 bis 30 Prozent ganze Trauben mitvergoren, so bleibt er von der Struktur her sehr trinkig. Trotzdem hat er die ganz typische dunkle Syrah-Aromatik von schwarzen Oliven und weißem Pfeffer.

Dieser Wein wird nur in Topjahren produziert.

Kategorie/Category

Filterung/Filtration

classy with a twist - funky - freaky unfiltered, clear

Aromatik/Aromatics

Zucker/Dryness

fruity - floral - spicy - earthy - mineral dry - semi-sweet - sweet

Körper/Body

Säure/Acidity

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Wein aus Ungarn von Weninger Franz.
Preisangaben inkl. Ust. Abhängig von der Lieferadresse kann die Ust. an der Kasse variieren.