Rouge 2025 0,75L
Rotwein aus Frankreich.
Rebsorte: Carignan
Leichtfüßiger Carignan ist eigentlich ein Oxymoron. Die Rebsorte gilt als Gerbstoff und Farbwunder, wird beispielsweise im Rioja verwendet um dem Tempranillo etwas mehr Struktur zu verleihen. Tom Lubbe schafft es auch dieser unverwüstlichen Rebsorte Frische einzuhauchen. Gewachsen auf Schieferböden in Calce, zeigen die 100 jährigen Rebstöcke, was in ihnen steckt.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
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