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Rotwein aus Frankreich.
Rebsorte: Gamay
Mit Souteronne 2021 zeigt Hervé Souhaut, wie ernsthaft und elegant Gamay außerhalb des Beaujolais sein kann. Die alten Reben wachsen auf Granitböden der nördlichen Ardèche und ergeben einen Wein, der Frische und Struktur perfekt verbindet.
Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Veilchen und feinen erdigen Noten treffen auf eine lebendige Säure und geschmeidige Tannine. Im Vergleich zu vielen Beaujolais wirkt die Souteronne etwas tiefer, würziger und strukturierter, bleibt aber wunderbar saftig und trinkfreudig.
Ideal für: Alle, die Gamay lieben oder einen eleganten, leichten Rotwein mit viel Charakter und Trinkfluss entdecken möchten.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, clear |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
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