Weinskandal on Tour – Elsass II
Weinskandal on Tour – Elsass II
Catherine Riss, ein strahlender Fels in der Brandung, mit Schalk und Finesse! Frisch gestärkt fahren wir in Richtung Norden nach Reichsfeld. Die kleine Ortschaft liegt ganz am Ende eines der unzähligen Seitentäler der Vogesen.
Niemand geringeres als Catherine Riss hat hier im Haut-Rhin vor zwei Jahren ihr neues Weingut errichtet. Die Lagen im Ort hatte sie von Anfang an - der zwölfte Jahrgang ist es heuer. Hier gehts um Höhenmeter, die kleine Parzelle für den T’as pas du Schiste liegt knapp unterhalb der 400m Marke. Die unfassbar freundliche Wirtshaustochter führt uns zuerst in ihre Weinberge - Buntsandstein bildet fast überall die Grundlage. Doch bei ihren besten Weinen ist es Schiefer.
Ihre 23er bestätigen das, was unsere Einschätzung des Jahrgangs bisher ergab - es sind extrem zugängliche und stabile Weine. Sieben verschiedene Weine macht sie insgesamt. Manche sind bereits gefüllt, manche probieren wir noch aus dem Fass - meine Highlights? Dessous de Table, ihre Interpretation eines Edelzwickers. Das waren oft die einfachen Schankweine. Ihrer ist mit ordentlich Gasthaus Melancholie ihrer Kindheit aufgeladen. Auch De Grés ou de Force und ihr Pinot vom Schieferboden zeigen ein tolles Potenzial!
Am Ende öffnet sie eine Flasche Riesling aus einem ihrer Lieblingsjahrgänge - 2016. Was für ein schöner Abschluss des Besuchs. Kein Funken von Alt, stattdessen vibrierender freudvoller Riesling.
Catherine ist einer dieser Menschen, die durch ihre innere Ruhe beeindruckt. Kein Eremit, immer ein schalkhaftes Grinsen, aber kein Wort zu viel. Sie ist eine junge Mutter, die gerade ein neues Weingut gebaut hat. Die 8 ha Weingärten allein mit ihren Gehilfen biologisch bewirtschaftet. Doch sie strahlt und so tun es ihre Weine. Vielleicht auch etwas typisch Elsässisches. Es ist ein Schlag lebensfroher Menschen.
Wein aus dem Elsass von Catherine Riss bei Weinskandal
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