Domaine Durrmann

Das neueste Mitglied in unserer Elsass Familie.

Die Weinberge rund um Andlau, in der Nähe von Mittelbergheim, gelegen zwischen Straßburg und Colmar, werden bereits seit 1998 biologisch bewirtschaftet. Einige Weine des 8ha großen Familien Weinguts werden seit 2007 vollkommen ohne Zugabe von Schwefel oder anderen Zusatzstoffen vinifiziert. Spätestens seitdem der Sohn Yann vor einigen Jahren die Führung des Weinguts übernommen hat, wird im Keller noch minimalistischer gearbeitet.

Der Naturgedanke wird in der Familie ganzheitlich betrachtet, die Erhaltung der Weinberge steht an oberster Stelle. Bewirtschaftet werden sie als Permakultur – Bäume teilen sich den Platz mit Reben, Schafe streunen durch die Weinberge – sie sind so in Balance, dass mit keinerlei Spritzmitteln gearbeitet werden muss.

Wieder einmal ein perfektes Beispiel, wieso uns die Region Elsass nicht loslässt und jeden Tag aufs Neue begeistert.

Mit dabei drei Grand Crus Wiebelsberg, Moenchberg und Kastelberg - ein geologisches Potpourri von Sandstein über Kalk und Mergel bis zu Schiefer. Neben ihren fantastischen Lagenrieslingen begeistern uns auch ihre Schaumweine! Ob champagneresque wie ihr Cremant oder frischer à la Grizzling - wir sind Fans!