Kleines Gut

Stuttgart. Württemberg. Klingt alles erst einmal nicht so sexy.
Doch die Weine sprechen für sich - puristisch, glockenklar und präzise. Wie kann das erst der zweite Jahrgang sein!? Wirkt doch alles so erwachsen, so stimmig.
Alte Reben an steilen Hängen auf Mergel. Mergel ist ein Mischboden - ein Mix aus Ton und Kalk, fruchtbar und doch karg. Immer in Balance. Wir kennen ihn aus dem Jura und der Côte de Beaune. Daniel und Frederike haben die alten Weinberge der Familie übernommen. Früher ging alles an die Genossenschaft. Jetzt landen die Trauben im kleinen gut. Eine Oase in der Stadt. "No additives but grapes and love", und vielleicht ab und zu ein klein wenig Schwefel. Ein weiterer wichtiger Schritt in Deutschlands Naturweinerwachen.