La Brasserie des Voirons

Bière Vivante!
Seit 2013 gibt es die Biere von Barbara und Christoph aus dem Savoyen. Nach Jahren in der Sternegastronomie besinnten sich die beiden zurück zum Ursprung - Retour aux sources – und gründeten die Brauerei am Fuß der Alpen.
Wie auch bei vielen anderen Lebensmitteln wurden die letzten Jahre immer öfter Glyphosatrückstände in Bieren nachgewiesen – ein Grund auch beim Bier einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und sich etwas genauer damit auseinander zu setzen.

Bio zertifizierte Grundprodukte, spontane Vergärung und bestes Wasser vom Mont Blanc – lebendiges Bier ohne Zusätze und ohne Glyphosat. Für uns der perfekte Aperitif – beeindruckend komplex und erfrischend mit niedrigem Alkoholgehalt.