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Ein ganz besonderer Weingarten. Der Boden wurde die ersten Jahre nicht bearbeitet, dass Wachstum gehemmt. Die Reben blieben klein, wie ein Bonsai. Feine Frucht, viel Eleganz. Trinkig bleibt es auch. Erinnert im besten Sinne an Gamay und zeigt wie wandelfähig Blaufränkisch in den richtigen Händen sein kann.
Rotwein aus Österreich. Biodynamischer Wein, respekt-BIODYN.
Rebsorte: Blaufränkisch
Alc.: 11,5% vol.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | unfiltered, cloudy |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
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Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
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