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Bio Weißwein aus Österreich. Biodynamischer Wein, Demeter.
Rebsorte: Chardonnay
Zielstrebig, ausdrucksstark und tief verwurzelt – der Chardonnay Leithaberg zeigt seine Persönlichkeit Schritt für Schritt. Anfangs zurückhaltend, entfaltet er erst nach Luft, Geduld und in einem großzügigen Glas sein volles Potenzial.
Der Chardonnay fühlt sich besonders wohl an den kalk- und schieferhaltigen Osthängen des Leithagebirges. Der Großteil der Trauben stammt aus den Lagen Spiegel und Alter Berg in Winden, ergänzt durch Früchte aus den Lagen Edelgraben und Zwergsbreiten in Breitenbrunn.
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Kategorie/Category |
Filterung/Filtration |
| classy with a twist - funky - freaky | filtered, clear |
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Aromatik/Aromatics |
Zucker/Dryness |
| fruity - floral - spicy - earthy - mineral | dry - semi-sweet - sweet |
|
Körper/Body |
Säure/Acidity |
| ●●○ | ●●○ |
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