Jean-Marc Dreyer
Elsass // Frankreich
Elsass // Frankreich
Wir hätten nicht gedacht, dass es so viele Rohdiamanten im Elsass gibt... Jean-Marc Dreyer aus Rosheim, im Nordelsass, ein Schüler von Patrick Meyer, ist ein weiterer.
Er sticht im Elsass heraus. Jean-Marc Dreyer ist ein Meister des Gerbstoffes, Maischevergorene Weißweine mit dichter Struktur, vollmundig und fruchtig! Die Weine strahlen und sind lebendig. Er meistert den Spagat zwischen Zartheit und Kraft. Ob Riesling, Auxerrois oder Sylvaner. Schwefel zugesetzt wird hier schon über zehn Jahre nicht mehr. Welche Sternstunden des Weins. Better be quick, wir haben nur wenige Flaschen bekommen.
Check out “Back in Alsace” für einen lesenswerten Artikel über Jean-Marc!
Wein aus dem Elsass