WEIN AUS DEM BURGENLAND

Weine aus Rust im Burgenland kommen von Michael Wenzel - nichts hinzuzufügen und nichts wegzunehmen ist sein Credo. Von Hand gepflegte gesunde Rebstöcke, Handernte, spontane Vergärung, ungefiltert und nur natürlich geklärt. Ohne Schwefel oder manchmal mit einer Minimalgabe von höchstens 25mg. Der Furmint, eine autochthone Rebsorte aus dem Burgenland, ist den Wenzels zur Lebensaufgabe geworden.

Die Geschwister Susi und Georg führen gemeinsam das Weingut Renner & rennersistas. Sie bewirtschaften 13 ha am Rande von Gols, seit 2018 ist das Weingut DEMETER zertifiziert. Handlese, Spontanvergärung, keine Filtration, keine Schönung und Handarbeit sind die Eckpfeiler der Philosophie der rennersistas. Der weiße Cuvée aus Weißburgunder und Chardonnay "Waiting for Tom Weiss" ist einer unserer Bestseller der rennersistas. Unfiltriert und leicht hefetrüb.

Das Weingut Joiseph wurde 2015 von Richard Artner, Xandl Kagl und Luka Zeichmann gegründet. Es werden knapp 8ha in Jois am Fuße des Leithaberges bewirtschaftet. Ziel ist es Wein so authentisch wie möglich zu machen. Wild Vergoren. Unfiltriert. Ungeschönt. "Mischkultur" gehört zu unseren meistverkauften Weinen. Ein gemischter Satz aus Grünem Veltliner, Welschriesling, Neuburger, Traminer, Muskateller, u.s.w. und ein wenig Maischestandzeit.

Willkommen in Rechnitz im Südburgenland! Kalte Nächte und heiße Tage machen die Weine dieser Region straff und mineralisch. Der Cuvée aus Welschriesling, Weissburgunder, Riesling, Gelber Muskateller "Stratos Weiss" von Thomas Straka ist frisch, duftet nach Kräutern und hat feinen Gerbstoff im Abgang.

Das Weingut Andreas Gsellmann mit 19 ha Rebflächen liegt in Gols im Weinbaugebiet Neusiedlersee. Es wird biodynamisch bewirtschaftet und ist Mitglied der Winzervereinigung respekt-BIODYN. Der Orange Wein "Traminer 2018" war für 14 Tage im offenen Stahltank auf der Maische.

Alle Weine aus dem Burgenland können bei uns im Laden in der Ungargasse von MO-FR von 15-18 Uhr gekauft werden oder jederzeit und immer hier im Weinskandal online shop.

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